《民族文學(xué)》漢文版2022年第2期|吉米平階:團(tuán)年(節(jié)選)
吉米平階,藏族,畢業(yè)于中央民族大學(xué)。大學(xué)期間開(kāi)始文學(xué)創(chuàng)作,畢業(yè)后在《民族文學(xué)》雜志社工作。2004年援藏,2010年調(diào)藏工作,現(xiàn)任西藏文聯(lián)黨組成員、副主席、一級(jí)巡視員、西藏作協(xié)主席、《西藏文學(xué)》編委會(huì)主任,中國(guó)作協(xié)全委會(huì)委員。近年來(lái)創(chuàng)作有劇本、電視專(zhuān)題片、系列散文、小說(shuō)、紀(jì)實(shí)文學(xué)等作品,出版長(zhǎng)篇紀(jì)實(shí)散文《高原明珠日喀則》、文化散文集《尋找朗薩雯波》、長(zhǎng)篇紀(jì)實(shí)文學(xué)《葉巴紀(jì)事》《幸福的旋律》,敘事長(zhǎng)詩(shī)《娜木納尼的傳說(shuō)》,電影文學(xué)劇本《風(fēng)雪擦亮的青春》《西藏歲月》《海拔5000米》《拉薩 拉薩》等,拍攝電視專(zhuān)題片《金秋時(shí)節(jié)》《鷹翔》、19集系列電視專(zhuān)題片《西藏文化漫談》、六集紀(jì)錄片《天河》等作品。
團(tuán)年
◎吉米平階(藏族)
一
快到年關(guān),下村的年味兒也漸漸濃厚起來(lái)。
好像越是快到年關(guān),沒(méi)干完的活兒越多。這不,阿媽剛剛在院子里指揮著家里老二和來(lái)幫忙的鄰居擁西,把拆洗的一大堆被褥和藏毯曬到院子里的鐵絲上,一進(jìn)廚房,就看見(jiàn)對(duì)面墻上的木臺(tái)上,那幾排大小不一的漢陽(yáng)鍋還原封不動(dòng)地?cái)[在那里。漢陽(yáng)鍋是一種鋁制的平底鍋,大概最早是在湖北漢陽(yáng)生產(chǎn)的吧。那些漢陽(yáng)鍋,經(jīng)過(guò)一年的煙熏火燎,個(gè)個(gè)黑得快要流油了。如果不把漢陽(yáng)鍋刷洗得锃亮,那叫什么過(guò)年呢。阿媽從廚房的窗戶(hù)里伸出頭,叫正在院子里跟擁西說(shuō)笑的老二趕緊去把漢陽(yáng)鍋刷洗出來(lái)。
老二從晾曬的被單后頭答道:“您兩個(gè)兒子不是就要回來(lái)了嘛,等他們來(lái)刷!”
“天曉得他們啥時(shí)候才到,電話(huà)里又不說(shuō)清楚,你不要啰唆了。等會(huì)兒擁西要幫我搟面翻花茹,你又做不好?!卑屨f(shuō)。
老二放下手里的活兒,嘟嘟囔囔去廚房,搬出大大小小十來(lái)個(gè)漢陽(yáng)鍋,在院子里的水池子里泡上,轉(zhuǎn)眼,人不知哪里去了。
擁西進(jìn)門(mén)來(lái),見(jiàn)阿媽已經(jīng)在廚房里擺開(kāi)架勢(shì),準(zhǔn)備要炸花茹。
花茹是一種油炸馃子,下村過(guò)年必備。炸花茹既是過(guò)年的準(zhǔn)備,又是過(guò)年的開(kāi)始。以往,過(guò)年炸花茹,是很隆重的事情,一家人無(wú)論大小,圍坐在一起翻花茹,家里主事的拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筷,在翻騰的油鍋里查看花茹的成色,很有架勢(shì)。
上好的花茹,要在面粉里加雞蛋、酥油、紅糖,搟成黃豆薄厚的面皮,涂上玫瑰花瓣泡出來(lái)的食品紅,撒上豆粉防粘連。翻花的時(shí)候,對(duì)折成兩三指寬的兩層,切開(kāi),再在折縫處切出連接的細(xì)條,六七八條不等,做成花瓣花茹。做花瓣花茹一定要在接口的地方涂點(diǎn)兒糖水對(duì)接粘牢,再翻出五瓣六瓣七瓣等各色花樣,下油鍋炸透,撈起來(lái)放在竹筲箕里。還有一種蝴蝶花茹,做法就簡(jiǎn)單多了,把涂抹食品紅的面皮卷成圓筒,切出半厘米薄厚的圓片,放平兩手一捏,就成了蝴蝶形狀,精細(xì)點(diǎn)兒的再在下方捏出兩個(gè)小尾巴來(lái),就更神似。
花茹焦黃香酥,作為過(guò)年的上等貢品,神龕前必不可少,供奉,祭祖拜佛。家里來(lái)客人,擺上一盤(pán),格外增色。花茹既可當(dāng)糕點(diǎn),還可以解餓,早餐時(shí)抓出一盤(pán)花茹泡酥油茶,也是很好的,特別是蝴蝶花茹,酥油茶泡出來(lái),又酥又軟,香甜可口。過(guò)年,下村再不濟(jì)的人家,也要炸幾斤面粉的花茹。
今年阿媽的花茹炸得多,光面就發(fā)了滿(mǎn)滿(mǎn)兩大面盆,還專(zhuān)門(mén)去縣城買(mǎi)了一米來(lái)寬的搟面板,客廳里的藏桌已經(jīng)擦得干干凈凈,預(yù)備著放翻好的花茹。
阿媽家已經(jīng)好多年沒(méi)這么熱鬧過(guò)了。
自從老大結(jié)婚以后,回家過(guò)年就稀松,老三高中畢業(yè)出去打工,已經(jīng)有三四年了吧,全家沒(méi)有在一起團(tuán)過(guò)年。今年,阿媽早早就給在外面的老大老三說(shuō)了:天大的事情放一邊去,一定要回家過(guò)個(gè)團(tuán)圓年!還有一層意思她沒(méi)有說(shuō),初二是他們阿爸70歲生日。
想到老頭子,阿媽停下來(lái)聽(tīng)聽(tīng)動(dòng)靜,知道他肯定又去村委會(huì)扯閑篇去了。從鄉(xiāng)小學(xué)退休下來(lái),老頭子完全不適應(yīng)閑適生活,不像其他老人,去村頭的甜茶館喝喝茶、打打牌、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)經(jīng),不然出門(mén)旅游也行,他不,整天跑到村委會(huì)找那些駐村干部東拉西扯,好在他對(duì)村里的情況了解得多,駐村工作隊(duì)經(jīng)常有求于他,倒也自在。
阿媽想叫老二去把老頭子叫回來(lái)幫忙翻花茹。別的事情他干不了,一輩子拿粉筆,地里家里的活兒,都是她和家里的幾個(gè)孩子干了,不過(guò)像翻花茹這樣的細(xì)巧活兒,老頭子還是得心應(yīng)手。
阿媽看院子里的水池邊,只有水管汩汩流著,不見(jiàn)老二人影,她對(duì)翻花茹的擁西說(shuō):“你看,這么大的人了,屁股還是坐不穩(wěn)?!?/p>
擁西說(shuō):“她老公小廖不回來(lái)過(guò)年嗎?好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)看見(jiàn)他了?!?/p>
“不曉得。這些年總加班,難得回來(lái)住幾天?!卑屨f(shuō)。
“他們這樣子,啥時(shí)候才要得上小孩?!睋砦髡f(shuō)。老二結(jié)婚也快十年了,翻過(guò)年就是本命年,往四十奔的人了。
“就是啊,我看她倒是不操心,整天嘻嘻哈哈?!卑屨f(shuō)。
“要說(shuō)人家小廖也不容易,當(dāng)個(gè)副鄉(xiāng)長(zhǎng),整天忙得跟跑山神一樣,啥事情都跑不脫?!睋砦魇潜距l(xiāng)衛(wèi)生院的醫(yī)生,老二的丈夫廖志遠(yuǎn)在金沙江邊的白玉鄉(xiāng)當(dāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)。今年,江邊泥石流形成堰塞湖,全鄉(xiāng)干部在山上當(dāng)了兩個(gè)月的山大王,等到泄洪結(jié)束老百姓都回到家他們才“解放”,這兩年又是安居房改造,又是脫貧攻堅(jiān)摘帽,真是忙得夠嗆。
“我們小廖就是哪個(gè)都能支使,窩囊!”阿媽這樣說(shuō),語(yǔ)氣里卻透著自豪。
“人家好歹是鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)呢。”擁西說(shuō)。
正說(shuō)著,阿爸溜達(dá)著回來(lái)了,手里還拿著一捆碧綠的油菜,說(shuō)是村委會(huì)溫室里種的。
“你咋個(gè)不在村委會(huì)吃過(guò)午飯才回來(lái)呢?”阿媽調(diào)侃道,又問(wèn),“看見(jiàn)老二沒(méi)?”
阿爸說(shuō):“我這里有家有室,好意思在人家那里吃午飯?人家的飯錢(qián)也是有數(shù)的?!庇诌B忙說(shuō),“擁西留下來(lái)吃飯啊?!?/p>
“還用你說(shuō)?正好來(lái)翻花茹,我還說(shuō)叫老二去找你?!卑屨f(shuō)。
“我看見(jiàn)老二往鄉(xiāng)政府那邊去了?!崩项^子說(shuō)。
“你看這半截子活兒,漢陽(yáng)鍋還在那里堆著呢?!卑尡г沟?。阿爸連忙說(shuō):“我去洗我去洗。”說(shuō)完放下手里的油菜忙著刷漢陽(yáng)鍋去了。阿媽看著老頭子的背影對(duì)擁西說(shuō):“這女兒都是被他慣壞了。”
還別說(shuō),老二從小到大,阿爸就沒(méi)有動(dòng)過(guò)她一根毫毛,村里的人都說(shuō),這個(gè)在全鄉(xiāng)(過(guò)去叫公社)都出了名的壞脾氣,有了老二就變了。
二
下村四十多戶(hù)人家,這些天,家家都有在外工作或者打工的人回來(lái)。
雖說(shuō)現(xiàn)在的生活天天像過(guò)年,但真正到了過(guò)年的時(shí)候,還是不一樣。村邊小河溝總是熱鬧非凡,家里的小媳婦、未嫁女都在那里嘰嘰喳喳,洗各種東西。其實(shí)現(xiàn)在每家都通了自來(lái)水,聚在河邊的性質(zhì),更多是交換些家長(zhǎng)里短。而水泥鋪就的小道,通到了家家戶(hù)戶(hù),每家人都把家門(mén)口沖洗干凈,在大門(mén)上換上新香布,就是那種藏式的門(mén)楣簾。
這個(gè)靠近金沙江邊,錯(cuò)落在山坡上的小村子,冬小麥已經(jīng)油綠綠長(zhǎng)出來(lái)了,不時(shí)有小孩子放幾個(gè)二踢腳,空氣中彌漫著淡淡的硝煙味兒。
阿媽今天主要的事情,就是準(zhǔn)備古突夜(藏歷十二月二十九晚上)的東西。
古突就是一種面疙瘩湯。做古突時(shí),會(huì)在面疙瘩里包上各種不同的小東西,都有不同的含義,誰(shuí)吃到什么,或者象征他的性格,或者預(yù)示來(lái)年的運(yùn)氣,是一種輕松歡樂(lè)的飲食文化。
阿媽把準(zhǔn)備包在面疙瘩里的干辣椒、木炭塊、羊毛一類(lèi)的小玩意兒都找出來(lái),放在一個(gè)瓷碗里。切瑪盒、養(yǎng)著青稞苗的罐頭盒子、彩繪羊頭這些東西都早已備下,花茹炸了整整三大筲箕,還不包括送給擁西家的。
天氣很好。偏西的陽(yáng)光透過(guò)窗欞照進(jìn)有點(diǎn)兒發(fā)暗的廚房里,分散成許多細(xì)小的光柱,一些平常看不見(jiàn)的塵埃在光柱里飛舞,好像快樂(lè)的小精靈。這個(gè)時(shí)候,連村子里的狗都不叫,院子里的藏狗孔老五也懶懶地趴在門(mén)檻后面瞇著眼打盹,倆眼眉上的黃點(diǎn),在陽(yáng)光的照射下,倒像是睜著的眼睛,顯得炯炯有神。
老二一大早就去白玉鄉(xiāng)看老公去了。
老二的老公廖志遠(yuǎn)是阿壩汶川人,“5·12”大地震時(shí)在汶川一個(gè)學(xué)校教書(shū),忙著搶救學(xué)生,家里雙親都遇難也沒(méi)顧得上,重建開(kāi)始,小廖再也無(wú)法在那里待下去,報(bào)考了這里的公務(wù)員,分配到白玉鄉(xiāng)工作。因?yàn)榭铣钥嘈难蹆簩?shí),現(xiàn)在已經(jīng)是副鄉(xiāng)長(zhǎng)了。
阿媽經(jīng)常為有這個(gè)女婿感到安慰。家里老二也不知像誰(shuí),在縣里讀完初中死活也不愿意繼續(xù)上學(xué),那些年跟著幾個(gè)姐妹在成都的賓館當(dāng)服務(wù)員,跟小廖談上戀愛(ài)。這樁婚事老兩口還是相當(dāng)滿(mǎn)意的,小廖對(duì)老兩口很尊重,老兩口也把他當(dāng)親生兒子。結(jié)婚后,老二就回來(lái)在鄉(xiāng)小學(xué)打小工,離家也就幾公里,經(jīng)常回來(lái)住,這樣老兩口身邊也算有個(gè)照應(yīng)。
說(shuō)起來(lái),這個(gè)家在下村,甚至在全鄉(xiāng),也都是讓人羨慕的。老大上學(xué)時(shí),阿爸還在鄉(xiāng)小學(xué)教書(shū),那時(shí)候精力旺盛,把兒子的功課抓得緊,老大考上了大學(xué),畢業(yè)后分配到州里的單位,娶妻生子,現(xiàn)在是什么副處長(zhǎng)了。女婿是鄉(xiāng)干部。老三現(xiàn)在在拉薩打工,聽(tīng)說(shuō)也混得不錯(cuò)。阿爸在村委會(huì)進(jìn)進(jìn)出出,不時(shí)會(huì)有人對(duì)他恭維幾句,這也是他愿意往村委會(huì)跑的動(dòng)力之一吧。
肯定,他現(xiàn)在又在村委會(huì)的院子里。
阿媽到客廳看看掛鐘,搖頭嘆氣。老大今天一早就來(lái)電話(huà)說(shuō)出發(fā)了,還說(shuō)大門(mén)和廚房的吉祥圖都等著他來(lái)畫(huà),現(xiàn)在還沒(méi)有音信。老三前幾天電話(huà)里說(shuō)是跟幾個(gè)朋友開(kāi)車(chē)從川藏線(xiàn)出來(lái),按說(shuō)也該到了。
聽(tīng)著掛鐘嘀嗒嘀嗒的聲音,阿媽心里七上八下。這時(shí),大門(mén)口響起了汽車(chē)剎車(chē)聲,阿媽趕緊邁過(guò)孔老五的狗頭,往院子里迎去。院門(mén)打開(kāi),白玉鄉(xiāng)的朋友送女兒和女婿小廖回來(lái),老二手里提著幾個(gè)點(diǎn)心盒子,小廖扛著一箱啤酒。
“小廖,不是說(shuō)今年過(guò)年值班嗎?”阿媽問(wèn)。
小廖說(shuō):“是值班,我們書(shū)記說(shuō)今天是古突夜,讓我回來(lái)陪老人,明天大年三十他回去過(guò)年,我去替他。”
“那就好那就好?!卑尨曛终f(shuō)。
放下東西,小廖挽起衣袖進(jìn)到廚房準(zhǔn)備幫忙,看見(jiàn)廚房里堆著的東西,吃驚地叫了起來(lái):“媽呀,您準(zhǔn)備這么多東西,這得吃到什么時(shí)候?”
他還沒(méi)看見(jiàn)廚房旁的食品倉(cāng)房,這里光是肉食就有豬牛羊雞鴨魚(yú),還有香腸臘肉各種罐頭,和血腸風(fēng)干牛肉,更別說(shuō)其他的蔬菜干鮮果品,林林總總堆滿(mǎn)一屋。阿媽說(shuō):“今年好不容易大家都回來(lái),我還嫌不夠哪。”
小廖搖頭道:“您這得花多少錢(qián)呀。”
阿媽說(shuō):“你阿爸的退休工資,每年都漲一點(diǎn)兒,我今年還賣(mài)了兩頭豬?!闭f(shuō)完推小廖進(jìn)客廳,“該準(zhǔn)備的都準(zhǔn)備好了,你就歇歇吧,等老大老三到家就開(kāi)始做飯。老二,給你阿爸打電話(huà),叫他回來(lái)和小廖他們先喝著?!?/p>
三
老大和老三差不多前后腳進(jìn)的門(mén)。
老大開(kāi)著兩年前買(mǎi)的國(guó)產(chǎn)越野車(chē),還沒(méi)到家門(mén)口就開(kāi)始摁喇叭,孔老五聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜,一躍身爬起來(lái)往大門(mén)口跑,阿爸也放下酒杯急匆匆往門(mén)口趕去。
此刻那輛白色的越野車(chē)已經(jīng)停在大門(mén)外,首先下來(lái)的是孫子,因?yàn)閮赡隂](méi)見(jiàn),長(zhǎng)高一頭的孫子有點(diǎn)兒靦腆地跟爺爺問(wèn)好,然后跟藏狗孔老五摟在一起。
“跟你說(shuō)做人不要張揚(yáng),兩里地以外就聽(tīng)見(jiàn)你來(lái)了?!卑钟行┍г沟卣f(shuō)。
“不是想通知你們一聲嘛。”老大不以為然地說(shuō)。這時(shí)老大媳婦從車(chē)上下來(lái),手上脖子上耳根上金光閃閃,大概車(chē)?yán)锖軣?,鮮艷的上衣敞開(kāi)著,露出豐滿(mǎn)的身材。跟阿爸打完招呼,老大媳婦就忙著指揮從車(chē)上往下搬東西。
“又買(mǎi)這么多東西,哪里吃得完?”阿爸看著院子門(mén)口包裝得花花綠綠的一堆,搖著頭說(shuō)。
此刻阿媽、老二和小廖都從屋里出來(lái),阿媽說(shuō):“不著急搬東西,先進(jìn)屋喝口熱茶。”
老大媳婦說(shuō):“還是先收拾停當(dāng),不然車(chē)沒(méi)地方放?!?/p>
因?yàn)橄麓宓匦尾黄秸芡\?chē)的地方很少,這些年,開(kāi)車(chē)回來(lái)過(guò)年的人越來(lái)越多,這個(gè)時(shí)候能停車(chē)的地方都停滿(mǎn)了。阿爸之前跟村委會(huì)打過(guò)招呼,在村委會(huì)里預(yù)留了一個(gè)車(chē)位。
搬完?yáng)|西,阿爸帶著老大停車(chē)回來(lái),阿媽已經(jīng)張羅了一桌子酒菜,老大媳婦也換了一身衣服從樓上的臥室下來(lái),大家圍著藏桌坐下,阿媽問(wèn):“咋個(gè)頂著年關(guān)才回來(lái)?”
老大媳婦說(shuō):“還不是您兒子,今天早上還到單位去了一趟,不是我催著,現(xiàn)在還到不了呢。”
“有那么忙?”老二問(wèn)她哥。
小廖說(shuō):“大哥是單位領(lǐng)導(dǎo),忙是肯定的。”
老二撇了撇嘴:“都像你,攢笨的料?!?/p>
小廖住了嘴,阿媽招呼大家吃喝,突然想起來(lái)說(shuō):“阿牡丹今年該高考了?!?/p>
“就是啊,最要緊的時(shí)候,你們非叫回來(lái)。”老大說(shuō)。
正跟爺爺說(shuō)話(huà)的孫子阿牡丹此時(shí)插嘴道:“也不在過(guò)年這幾天?!?/p>
老大橫過(guò)去一眼:“這個(gè)時(shí)候分秒必爭(zhēng),你看你這個(gè)不上進(jìn)樣,不要像你叔叔,考成高考次數(shù)狀元?!崩先咧挟厴I(yè)后復(fù)考了幾年沒(méi)考上,老大著實(shí)有點(diǎn)兒看不起他。
“哪個(gè)興在背后說(shuō)人壞話(huà)。”話(huà)音剛落,老三推門(mén)進(jìn)來(lái)。
“你個(gè)短命的……”老二看見(jiàn)老三進(jìn)來(lái),站起來(lái)就叫,說(shuō)到這兒,意識(shí)到現(xiàn)在是過(guò)年,趕緊把話(huà)音咽下,迎上去說(shuō),“還是鬼鬼祟祟的?!崩隙屠先龔男∫黄痖L(zhǎng)大,說(shuō)話(huà)沒(méi)遮攔,看得出他們感情很好。
門(mén)口的老三雙手一攤:“院子門(mén)就沒(méi)關(guān)?!闭f(shuō)完往后面招手。
隨著老三的招呼,從門(mén)外怯生生挪出來(lái)兩個(gè)人,一個(gè)年輕女子,手上牽著個(gè)五六歲的小女孩兒。已經(jīng)起身的老兩口身子僵在那里,向老三投去詢(xún)問(wèn)的目光。
“這個(gè)是德吉,還有她女兒云珍?!崩先榻B說(shuō)。
“哎呀呀,這個(gè)孔老五越來(lái)越不懂事了,來(lái)了客人也不吭一聲。”老大媳婦怪罪著藏狗,隨后又熱情地對(duì)怯生生的母女說(shuō),“快進(jìn)來(lái)快進(jìn)來(lái),一路肯定辛苦了?!?/p>
一家人如釋重負(fù)般紛紛起來(lái)讓座,阿媽說(shuō):“還是請(qǐng)客人先洗漱一下吧?!闭f(shuō)完用眼神兒示意老二帶著母女倆去洗漱,老二本來(lái)有一肚子話(huà)要問(wèn)老三,此刻萬(wàn)分不情愿地領(lǐng)著德吉母女去了衛(wèi)生間。
待她們看不見(jiàn)身影了,阿爸問(wèn):“這是什么情況?”
“沒(méi)什么情況呀,女朋友?!崩先p松地說(shuō)。
阿媽忍不住問(wèn)道:“你的女兒?”
“說(shuō)什么呢?這小孩兒多大了?”老三說(shuō)。
“?。空覀€(gè)二婚的,還‘買(mǎi)一送一’?!崩洗笳f(shuō)。老三很不高興地看老大一眼,轉(zhuǎn)過(guò)頭去。
“這個(gè)……德吉,你是認(rèn)真的?”阿媽小心翼翼地問(wèn)。
“不認(rèn)真我?guī)Щ貋?lái)?”老三說(shuō)。
“她是哪里人?家里情況你了解嗎?爸媽是干什么的?”阿爸插進(jìn)來(lái)問(wèn)。
老三說(shuō):“家是拉薩的,她爸媽我都見(jiàn)過(guò)了,挺好?!?/p>
“那在電話(huà)里不提前說(shuō)一聲。”阿媽說(shuō)。
“電話(huà)里又說(shuō)不清楚。”老三說(shuō)。
“按你說(shuō)的,不是幾天前就跟幾個(gè)朋友開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)嗎?”阿爸問(wèn)。
“加上她們兩個(gè)車(chē)坐不下。她們也是臨時(shí)決定過(guò)來(lái)的,只能趕長(zhǎng)途車(chē),所以耽誤了?!崩先f(shuō)。
“那小孩兒怎么回事?”老大媳婦好奇地問(wèn)。
“沒(méi)怎么回事,就是德吉的女兒,一直跟著她?!崩先f(shuō)。
“那她的父親呢?”老大問(wèn)。
“不知道,沒(méi)問(wèn)?!崩先f(shuō)。
“這個(gè)人……”老大環(huán)顧四周,見(jiàn)沒(méi)人理會(huì),自言自語(yǔ)道,“太不負(fù)責(zé)任了。”
老三想要搭言,阿媽見(jiàn)不是個(gè)事兒,圓場(chǎng)道:“老三你不提前說(shuō)一聲,這多失禮呀?!?/p>
“反正要成一家人了,不用那么客氣?!崩先首鬏p松地說(shuō)。
四
古突之夜的氣氛,由于德吉母女的到來(lái),有點(diǎn)兒沉悶。
本來(lái),下村人對(duì)過(guò)年吃古突,可有可無(wú),這個(gè)風(fēng)俗也是生活富裕以后興起來(lái)的。有的家庭早在下午四五點(diǎn)鐘,就開(kāi)始張羅晚飯,到天黑時(shí)都喝差不多了,加上當(dāng)?shù)亓?xí)俗,大年三十早上,家家戶(hù)戶(hù)都要上山掃墓祭祖,所以許多家庭吃完晚飯,看會(huì)兒電視也就睡覺(jué)了。
阿媽家不一樣。阿媽年輕時(shí)從江那邊嫁過(guò)來(lái),之前過(guò)年一直要過(guò)古突之夜,到了這里二十九不吃古突,很久不習(xí)慣,所以,下村開(kāi)始過(guò)藏歷新年,她就積極推行吃古突。今年的春節(jié)和藏歷新年正好在一起,加上兒女們都回來(lái),就更搞得隆重些。
還在晚飯時(shí)分,為了調(diào)節(jié)氣氛,阿媽讓老大帶著兒媳婦和孫子,在廚房和家門(mén)口,用糌粑和石灰畫(huà)吉祥圖案和符號(hào),她帶著德吉和老二準(zhǔn)備做古突的面湯,客廳里只剩下阿爸、小廖和老三喝酒扯閑。
“老三你應(yīng)該經(jīng)常給家里來(lái)個(gè)電話(huà),爸媽平時(shí)常念叨你?!毙×尉屏坑邢蓿瑤妆【葡露?,就開(kāi)始跟小舅子掏心窩。
“來(lái)電話(huà)就聽(tīng)他們嘮叨。再說(shuō)平時(shí)也沒(méi)時(shí)間?!崩先f(shuō)。
“沒(méi)時(shí)間?你現(xiàn)在在忙啥?”阿爸問(wèn)。這個(gè)小兒子從小不聽(tīng)話(huà),因?yàn)槭羌依镒钚〉模岵坏脟?yán)管,結(jié)果高中畢業(yè)考了三年,連個(gè)技校也沒(méi)考上,前幾年去拉薩打工,平常也沒(méi)有幾句真話(huà)給家里。
“反正有我的事情?!崩先粷M(mǎn)地說(shuō)。
“你把人家母女兩個(gè)帶回來(lái),拿什么對(duì)人家負(fù)責(zé)?”阿爸也有些不高興了,他覺(jué)得這個(gè)小兒子吊兒郎當(dāng),管自己都困難。
“這個(gè)不用擔(dān)心,我又不會(huì)問(wèn)你們要錢(qián)?!崩先f(shuō)。
“老三,阿爸也是為你好,少說(shuō)兩句?!毙×握f(shuō)。
幾爺子在這里拌嘴,那邊老二早把老三在拉薩干什么、混得怎么樣,從德吉嘴里套得清清楚楚,原來(lái)老三先跟幾個(gè)人合伙開(kāi)旅游車(chē),這幾年拉薩搞供暖工程,又跟著幾個(gè)人在做供暖,干得好像還不錯(cuò)。德吉嘴甜,沒(méi)少說(shuō)老三的好話(huà),加上有一個(gè)小女兒云珍在身邊晃著,幾個(gè)女眷周?chē)臍夥章p松起來(lái)。
大號(hào)的紅雙喜高壓鍋里,骨頭湯里加了牛肉碎、蘿卜絲的古突開(kāi)始冒氣,牛肉蘿卜混合的面湯香味兒彌漫出來(lái),連剛剛喝得有點(diǎn)兒上頭的阿爸,都從樓上的臥室里踱步下來(lái)。數(shù)著人頭,阿媽把10個(gè)金邊瓷碗擺好,把藏狗孔老五的飯碗也準(zhǔn)備好,開(kāi)始給高壓鍋澆水冷卻,老大媳婦和老二在旁邊打下手,所有人都眼巴巴地盯著她們操作。
今天晚飯的座位是這樣的:藏桌在客廳正中靠著北墻,由三張雕花小方柜組成,兩邊是兩張藏床,阿爸和老大分別坐在藏桌北邊的兩頭,孫子阿牡丹坐在爺爺旁邊,老三和德吉母女緊靠著坐下,老大旁邊給老大媳婦留著,然后是老二小廖,藏桌的南頭是一個(gè)四方火盆,高壓鍋從廚房煤氣灶上端出來(lái)就煨在火盆上,阿媽在南頭忙碌,座位也在那里。
這會(huì)兒,熱氣騰騰的突巴(面湯)已經(jīng)上桌,桌子中間還擺著晚飯時(shí)剩下的一些涼菜,鹵牛肉、香腸臘肉之類(lèi),最顯眼的有兩盤(pán)紅彤彤胖乎乎的辣椒,是這里有名的醋海椒,最配面食。
也許剛才只吃菜喝酒了,一家人也不多話(huà),各自端著碗拿著小勺呼嚕嚕吃起突巴來(lái)。阿媽給孔老五端了突巴回來(lái),坐下說(shuō)道:“你們吃慢點(diǎn)兒,里面還包著東西呢。”
一句話(huà)提醒了大伙兒,都在碗里邊吃邊找。
五
做古突德吉在行。在拉薩日喀則一帶,家家婦女都懂得做古突,當(dāng)然,每家在面團(tuán)里包的東西不盡相同,所以說(shuō)辭也都不一樣。剛才,德吉不僅包了阿媽準(zhǔn)備的那些東西,還用面塊捏了太陽(yáng)月亮、小狗小人混在里面。
大家正認(rèn)真吃著,老大媳婦夸張地驚叫起來(lái):“看我吃到啥了?”
大伙兒都抬起頭,老大媳婦用勺子高高挑起一撮羊毛,左顧右盼。
吃到羊毛代表心腸好,大家紛紛夸她,阿媽看了看,說(shuō):“你們不要‘只顧人家碗里的菜,不管自己碗里的肉’。”
大家又都認(rèn)真在自己碗里挑起來(lái)。
一會(huì)兒,叫聲此起彼伏,所有的人都有發(fā)現(xiàn),阿牡丹把手舉得老高,說(shuō)吃到了一粒玉米。大家都看著阿媽?zhuān)驗(yàn)檫^(guò)去沒(méi)有包過(guò)玉米。原來(lái),在剛才做古突的時(shí)候,德吉告訴阿媽?zhuān)f(shuō)現(xiàn)在他們那里都不包羊毛,嫌吃到嘴里不舒服,用玉米替代了。
這時(shí)候阿媽愣了愣,德吉說(shuō):“真是好兆頭,玉米代表強(qiáng)大的心臟,說(shuō)明這個(gè)人寬容善良,還有,玉米節(jié)節(jié)高,說(shuō)明今年高考考得好?!?/p>
老三說(shuō):“你還懂得挺多?!?/p>
阿媽意味深長(zhǎng)地看了德吉一眼,德吉旁邊坐著的云珍也跳起來(lái)說(shuō):“我吃到一塊糖。”
德吉說(shuō):“云珍啦就是嘴甜。”
老二聽(tīng)德吉用敬語(yǔ)叫自己的女兒,說(shuō):“你們那里的人奇怪得很,跟自己的女兒都說(shuō)敬語(yǔ)?!?/p>
老二剛才吃到了一塊瓷片,瓷片象征游手好閑,大家為此取笑了她半天,這會(huì)兒她有點(diǎn)兒不高興。
德吉不知道說(shuō)什么好,這時(shí)候阿爸插話(huà)了,阿爸說(shuō):“給孩子說(shuō)敬語(yǔ)好,教育他們從小就懂得互相尊重?!?/p>
大家都把各自吃到的東西吐出來(lái),放在自己跟前的紙巾上,什么辣椒呀、木炭呀、人參果呀、青稞粒呀,人參果、青稞粒代表有口福,木炭說(shuō)人狠心黑,辣椒表示此人說(shuō)話(huà)尖酸刻薄。每吐出一樣,就會(huì)迎來(lái)一家人的品頭論足、哄堂大笑,氣氛越來(lái)越熱烈。說(shuō)也奇怪,這些打趣的象征物,好像總是和吃到的那個(gè)人性格有幾分吻合。
“啊呸呸?!卑中⌒囊硪韽淖炖锾统鲆话鼥|西,放在面前,阿媽一看樂(lè)了:“哎呀老頭子,你吃到了最吉祥的東西,代表我們?nèi)医衲甓钾S盛,取不盡,用不盡?!?/p>
“那是什么?”小廖問(wèn)。
“一包鹽!”阿媽開(kāi)心地說(shuō),然后一邊伸長(zhǎng)脖子四處看,一邊自言自語(yǔ),“包的黑豆子沒(méi)有出來(lái)?!痹瓉?lái),黑豆子象征小氣、吝嗇,被老三吃到,悄悄咽了。
六
德吉看出了老三的小心眼兒,又不便說(shuō)明,就說(shuō):“我吃到了小面人,該我出節(jié)目,我給大家唱個(gè)歌吧?!?/p>
阿媽說(shuō):“也是,說(shuō)不定我舀給孔老五了??桌衔寰褪莻€(gè)小氣鬼?!庇终f(shuō),“今天大家肯定吃到了好多代表吉祥的太陽(yáng)月亮,都是德吉捏的呢,現(xiàn)在請(qǐng)德
吉給我們唱歌吧?!?/p>
德吉唱了拉薩流行的酒歌,接著大兒媳婦、小廖都唱了各自家鄉(xiāng)的歌,反倒是阿媽一家子,沒(méi)有人出節(jié)目,阿媽說(shuō):“老頭子,這下該你表演了?!?/p>
阿爸抹抹嘴,起身上樓拿了一把胡琴下來(lái),抹松香、調(diào)音,認(rèn)真搗鼓了半天,拉起了下村著名的弦子。
悠揚(yáng)的琴聲響起,一下子就讓屋子里所有的東西都生動(dòng)起來(lái)。阿爸陶醉地隨著琴聲晃著腦袋,不知什么時(shí)候,桌上的人,除了德吉母女和老三,都在客廳的另一頭拉起圓圈跳了起來(lái)。
年幼的云珍好奇地張大嘴巴:“阿媽啦,他們都會(huì)跳耶?!?/p>
“他們還都會(huì)拉琴呢!”德吉說(shuō)。
果然,幾首曲子過(guò)后,趁阿爸為了防止琴弦劃傷手指關(guān)節(jié),往左手食指中指上纏膠布的時(shí)候,老大拿過(guò)胡琴拉起來(lái)。他拉的風(fēng)格跟阿爸不太一樣,歡快中帶著一絲急躁。女婿小廖也不知從哪兒弄來(lái)一把胡琴,在圓圈里邊拉邊唱:
長(zhǎng)在石頭上的神樹(shù),已過(guò)千年萬(wàn)年,
我們慈祥的父母,希望也這樣長(zhǎng)壽……
一邊是豐盛的餐桌,一邊是歡快的弦子,火盆里炭火熊熊,在這個(gè)溫暖的冬夜,這樣的場(chǎng)景,讓人感覺(jué)好幸福呀!
云珍興奮地在弦子隊(duì)伍里,一會(huì)兒跟這個(gè)模仿幾步,一會(huì)兒又躥出來(lái)找吃的,阿牡丹從舞蹈的圓圈里出來(lái),這會(huì)兒已經(jīng)完全投入到和同學(xué)的手機(jī)聯(lián)機(jī)游戲里,周?chē)囊魳?lè)歌舞對(duì)他毫無(wú)影響。
老三湊近德吉的耳朵:“我沒(méi)說(shuō)錯(cuò)吧?!崩先?jīng)跟德吉夸耀,說(shuō)他們那里的人,只要是男人都會(huì)拉胡琴,只要是女人都會(huì)跳弦子。
德吉推老三起來(lái):“你也去跳呀,一家人這樣,多好?!?/p>
老三輕蔑地撇嘴:“我才不跳這些老土?!?/p>
德吉沒(méi)辦法,站起來(lái)往廚房走,老三追上去問(wèn)她干什么。
“我去做驅(qū)魔用的糌粑。”德吉說(shuō)。
老三攔住她說(shuō):“我們這里不興這個(gè)?!?/p>
德吉說(shuō):“剛才我已經(jīng)問(wèn)過(guò)你阿媽了,阿媽說(shuō)可以?!?/p>
歌舞盡興了,吃古突前的酒也消散得差不多了,阿媽說(shuō):“德吉今天帶來(lái)了拉薩的風(fēng)俗,我們也都祛祛一年身上不干凈的東西,圖個(gè)吉利?!闭f(shuō)完拿起德吉準(zhǔn)備好的糌粑團(tuán),在身上四處滾擦一遍,啐三口唾沫,扔進(jìn)大家吃古突后倒殘湯剩水的砂罐里,大家學(xué)著阿媽的樣子,紛紛拿起糌粑團(tuán),老二一邊滾擦一邊叨叨:“凈整這些沒(méi)用的?!?/p>
小廖說(shuō):“這就是圖個(gè)吉利,給過(guò)年增加點(diǎn)兒儀式感?!?/p>
都扔完了,足有半砂罐,阿媽叫孫子:“阿牡丹,跟你叔叔去把它丟村口垃圾桶去,記住丟了不要回頭啊?!?/p>
德吉挺好奇地問(wèn):“大哥兒子怎么叫阿牡丹呀?不是本名吧?”
老大媳婦說(shuō):“他叫洛桑次仁,小的時(shí)候我們忙,在老家跟著爺爺奶奶,那時(shí)候也沒(méi)什么娛樂(lè),天天聽(tīng)廣播里蔣大為唱‘啊牡丹’,就學(xué)會(huì)了,到哪里都唱,結(jié)果叫名字沒(méi)人認(rèn)識(shí),叫阿牡丹,都知道是他?!?/p>
阿牡丹正忙著打聯(lián)機(jī)游戲呢,很不情愿地說(shuō):“叔叔去丟就行了嘛?!?/p>
“你是家里的長(zhǎng)孫,再說(shuō)今年要高考,討個(gè)吉利。”平常一貫不信這些的阿爸這會(huì)兒說(shuō)。
老三撫弄一下阿牡丹的頭發(fā)說(shuō):“走吧,我想一個(gè)人丟還沒(méi)資格呢?!?/p>
七
阿媽家的房子是這一帶常見(jiàn)的藏東風(fēng)格小樓。阿媽家人口多,前些年蓋安居房時(shí),為了擴(kuò)大居住面積,就只留了一個(gè)小院落。
蓋房子時(shí)老三還在上高中,老大老二都反對(duì)蓋這么大,說(shuō)將來(lái)只怕老三也不會(huì)回來(lái)住,但阿爸阿媽堅(jiān)決要蓋大房子,說(shuō)這輩子就這一回了,趕上安居工程的好政策,你們不出錢(qián),也要給你們留出房間,哪怕一年住幾天。所以就蓋成了這樣一樓一底的樓房,樓下正門(mén)是客廳,西邊是廚房和食品倉(cāng)房,東邊是衛(wèi)生間和堆放雜物的儲(chǔ)藏室,樓上東面是兩個(gè)老人的臥房,往西縮進(jìn)去一溜,是四間不大的臥室,一個(gè)衛(wèi)生間在樓梯旁邊,三層是一個(gè)曬臺(tái),北面起了一個(gè)咤口樓,夏天可以乘涼曬東西。
這樣一棟樓,可以說(shuō)耗盡了阿爸阿媽的心血,也是他們?yōu)橹湴恋募覙I(yè)。他們給每個(gè)子女分配了臥室,每間臥室配備了雙人沙發(fā)床,準(zhǔn)備了被褥,只有西頭那一間大一點(diǎn)兒的屋子,放了一套藏柜一套藏床,阿媽在里面安了佛龕,阿爸的很多書(shū)刊報(bào)紙,也都擺放在書(shū)架上。
八
聽(tīng)著樓上沒(méi)動(dòng)靜了,德吉脫掉鞋,把兩腿平放在藏床上,靠著床沿輕輕嘆了口氣。
“累了吧?”老三小聲問(wèn),“要不你們?cè)琰c(diǎn)睡?”
云珍放低聲音說(shuō):“我們不累,我們不想睡?!?/p>
德吉挺有感觸地說(shuō):“你們家真好,你爸媽真好!”
老三不置可否,向德吉做了一個(gè)拉易拉罐的動(dòng)作說(shuō):“想不想再喝點(diǎn)兒?”
德吉點(diǎn)點(diǎn)頭。老三從食品倉(cāng)房抱出幾罐啤酒,小心翼翼放好,拉開(kāi)一罐,“刺——”,易拉罐開(kāi)啟的聲音,在安靜的夜里顯得很刺耳。阿媽聽(tīng)見(jiàn)了樓下的動(dòng)靜,走到樓梯口說(shuō):“在火盆上烤點(diǎn)兒干肉,或者拿點(diǎn)兒零食出來(lái),空肚子喝酒不好?!?/p>
“您就別管了?!崩先f(shuō),德吉和云珍對(duì)視著吐了吐舌頭,又聽(tīng)見(jiàn)阿媽說(shuō):“德吉,我把你們的電熱毯開(kāi)到高檔上了,等會(huì)兒別忘了調(diào)小,樓上衛(wèi)生間牙刷和毛巾是現(xiàn)成的?!?/p>
“好的嫫啦,我們跟著就睡?!钡录蛑鴺翘蔹c(diǎn)頭說(shuō)。
老三去把火盆撥開(kāi),撥出火種,挑幾根新炭架在上面,一會(huì)兒,火勢(shì)就起來(lái)了。小云珍新奇地看著這炭火,老三把火鉗給她,看她小心翼翼在火盆里夾木炭。藏狗孔老五聽(tīng)見(jiàn)客廳有響動(dòng),扒開(kāi)大門(mén)鉆進(jìn)來(lái)。
德吉看著老三烤干牛肉,說(shuō):“你們家好奇怪,狗叫老五,那老四是哪個(gè)?”
老三被這個(gè)問(wèn)題問(wèn)住了,想了一會(huì)兒才說(shuō):“沒(méi)有老四。這個(gè)老五跟我們幾個(gè)沒(méi)關(guān)系,它是孔老五!”
藏狗聽(tīng)老三叫它,順勢(shì)跑過(guò)來(lái)趴在火盆邊上,要是不來(lái)客人,它可沒(méi)這個(gè)待遇。
“這樣啊?!钡录f(shuō)著也去撓撓孔老五的大腦袋,說(shuō),“也是你家的一分子了。我看你哥哥嫂嫂好像不滿(mǎn)意你。”
“我哥和我從小就不對(duì)付,他覺(jué)得他學(xué)習(xí)好,本事大,當(dāng)了個(gè)什么副處長(zhǎng),哪個(gè)都看不起?!崩先f(shuō)。
德吉把手指豎在嘴上說(shuō):“小聲點(diǎn)兒。我看你跟阿牡丹挺好。”
“那當(dāng)然,小時(shí)候凈是我?guī)鎯毫??!崩先湴恋卣f(shuō)。
兩個(gè)人說(shuō)話(huà)間,云珍在藏床的一角睡著了??粗普涫焖臉幼樱录睦锇俑薪患?。本來(lái),這次她并沒(méi)有打算跟老三來(lái),她還沒(méi)有想好他們之間的關(guān)系。直到跟老三進(jìn)到這小樓之前,她還沒(méi)有想好要不要把她們母女的終身托付給他。她覺(jué)得老三處事有些優(yōu)柔寡斷。但自從進(jìn)了這棟小樓,她立即被一種溫暖厚重的氣息包圍起來(lái),有一種從未有過(guò)的安全感。
云珍的生身父親,也是一個(gè)康區(qū)男人,那時(shí)候跟著他舅舅在拉薩做生意,租住在德吉家里。德吉跟他結(jié)婚時(shí),剛剛從衛(wèi)校畢業(yè)。那個(gè)人開(kāi)朗帥氣,表面豪爽大方,可是好賭好酒,沒(méi)有自制力,輸了做生意的本錢(qián),他們結(jié)婚時(shí)置辦的一點(diǎn)兒家當(dāng)也輸?shù)镁猓詈蟠蚱鹆怂改肛?cái)產(chǎn)的主意。德吉毅然告訴那人的舅舅,把他告上法庭判決離婚。
在跟那人共同生活的兩年多時(shí)間里,他從沒(méi)給她提起過(guò)他的父母和家人,讓德吉覺(jué)得很古怪,難道康區(qū)男人都是不顧家的?剛跟老三認(rèn)識(shí),覺(jué)得老三干事認(rèn)真踏實(shí),沒(méi)什么壞習(xí)慣,知道老三也是康區(qū)人以后,她很猶豫要不要繼續(xù)跟他來(lái)往,但云珍很喜歡老三,老三也經(jīng)常跟她們講起老家和父母,所以,德吉才下決心跟他來(lái)一趟,主要就是要看看這個(gè)家庭。
老三拿一床毛毯輕輕給云珍蓋上,然后在火盆架子上烤牛舌和風(fēng)干肉,看著薄薄的牛舌片冒出的油脂,沁潤(rùn)到干牛肉上,散發(fā)出奇特的香味,德吉食欲來(lái)了,她拿過(guò)一罐啤酒,用毛巾包裹著打開(kāi),坐到火盆邊問(wèn)老三:“你們這里大年三十上墳,是哪里的風(fēng)俗?”
這又把老三問(wèn)住了,他想了半天說(shuō):“不知道,反正別的地方好像沒(méi)有?!?/p>
“其實(shí)挺好的啊,在過(guò)年之前先祭祖,不忘祖先。”德吉說(shuō)。
“就是,西藏好多地方?jīng)]祖墳,我也覺(jué)得怪怪的?!崩先f(shuō)。
“風(fēng)俗不一樣吧?!钡录f(shuō)。
其實(shí),西藏最早是流行土葬的,吐蕃時(shí)期留下的藏王墓就是證明。大概是由于西藏地處高海拔,木材稀缺,挖掘墓穴也不容易,土葬的成本實(shí)在太高,于是就有了天葬、水葬這樣的替代形式。佛教傳到西藏,賦予了這些喪葬形式一定的特殊意義,使它們更容易讓人接受,這些東西,德吉是不明白的。
“明天我們要一起去嗎?”德吉問(wèn)。
“我去就行,你們不用去?!崩先f(shuō)。說(shuō)到明天早上上墳,老三有點(diǎn)兒興奮,“你不知道,有的家庭四五點(diǎn)鐘就上山了,明早你看吧,天還沒(méi)亮,漫山遍野都是手電光。”
德吉看看手機(jī),過(guò)了子夜了,老三幫助抱著云珍上樓,安置娘兒倆睡下,也下來(lái)收拾睡了。
九
早上五點(diǎn)剛過(guò),阿媽就起床下樓,看見(jiàn)火盆呀桌子呀收拾得干干凈凈,老三蜷在藏床上睡得正香,孔老五也伸長(zhǎng)了身子,舒舒服服趴在火盆邊。阿媽在廚房燒上水,放上磚茶,在電動(dòng)酥油茶壺里放上酥油、鹽、碎核桃仁,還沒(méi)有等茶燒好,看見(jiàn)德吉從樓上下來(lái),手里還捧著兩樣?xùn)|西。
阿媽輕聲說(shuō):“還不多睡會(huì)兒,昨晚睡那么晚。”
德吉惺忪著眼睛說(shuō):“我看看有什么可以幫忙的。這里給您有一個(gè)幫典(圍裙),是山南杰德秀的。還有幾斤酥油,禮太輕了,昨天不好意思拿出來(lái)?!?/p>
“德吉太客氣了?!卑尳舆^(guò)禮物說(shuō),“幫典正好新年系上!坐長(zhǎng)途車(chē)還帶酥油,難為你了。酥油真新鮮,今早上就用它打茶。”
德吉拉開(kāi)客廳門(mén)到院子里四處看,果然看見(jiàn)一面山上手電光閃動(dòng),隱隱有人聲傳來(lái),感慨道:“真有早的呢。”
阿媽出來(lái)與德吉并肩站著說(shuō):“有些家戶(hù)人少,要趕著回來(lái)預(yù)備年飯,有的是掃完墓去泡溫泉,所以起得早。”
“這里每家都有祖墳嗎?”德吉問(wèn)。
“只要過(guò)上兩三代的,都有,過(guò)去是土葬,現(xiàn)在是骨灰了。還不知到了我們會(huì)是什么樣子呢?!卑尭锌馈?/p>
“嫫啦您說(shuō)什么呢,您和啵啦(爺爺)的身體都好著哪!”
這時(shí)候廚房里燒茶的壺哨響起來(lái),兩人反身回屋打茶。阿媽把剛才放好的酥油挑出來(lái),換上德吉帶來(lái)的新鮮酥油。打茶的聲音成了起床號(hào)角,這會(huì)兒,一大家子紛紛起來(lái),在樓上樓下洗漱。
廖志遠(yuǎn)在院子里先洗漱好,鉆進(jìn)儲(chǔ)藏室準(zhǔn)備上墳用的香蠟紙錢(qián),阿媽在廚房裝好了蘋(píng)果、桔子、桃干、杏子干、花茹,都放在一個(gè)背篼里。
幾個(gè)女眷幫著阿媽把花茹、餅子還有幾個(gè)冷盤(pán)擺上桌子,阿爸見(jiàn)阿牡丹還沒(méi)起床,自己上樓去叫,老二給老大媳婦使眼色,意思是“看把你兒寵的”,老大媳婦也用眼神兒回敬,很得意的樣子。
除了還在樓上睡覺(jué)的小云珍,一家人又聚集在了餐桌上。因?yàn)槠鸬锰?,都沒(méi)什么食欲,端著碗響聲很大地喝酥油茶。阿爸沒(méi)話(huà)找話(huà)說(shuō):“今天的茶很香啊。”
小廖應(yīng)和道:“就是,加了核桃米就是香。”
阿媽說(shuō):“用的是德吉帶來(lái)的新鮮酥油?!?/p>
老二說(shuō):“我們拿來(lái)的那一包在哪呢?不用的話(huà)我?guī)Щ厝パ??!?/p>
小廖說(shuō):“德吉她們那里的酥油,跟我們這邊的味道好像是有點(diǎn)兒不一樣?!?/p>
老大抓起幾個(gè)花茹泡在酥油茶里,說(shuō):“其實(shí)都差不多,遠(yuǎn)香近臭?!?/p>
見(jiàn)老三要說(shuō)什么,德吉急忙說(shuō):“上山掃墓,我跟云云可以去嗎?”
老大媳婦說(shuō):“你去做什么?要不是阿牡丹今年高考,我都不去?!?/p>
德吉有點(diǎn)兒尷尬地埋頭喝茶,這時(shí)候阿牡丹說(shuō):“上山掃墓又不是去賄賂祖先,如果這樣想,我就不去了?!?/p>
老大厲聲道:“你是長(zhǎng)房長(zhǎng)孫,你怎么可以不去?”
老二譏諷道:“就是啊,我們家墳頭冒青煙還靠你呢。”
阿媽見(jiàn)不是個(gè)事兒,說(shuō):“一大清早吵吵吵,你們都快去,我和德吉在家里給你們準(zhǔn)備冒面。”
阿牡丹歡呼道:“太好了,好久沒(méi)吃奶奶的冒面了!”
十
上山掃墓的隊(duì)伍出發(fā)以后,屋子里安靜下來(lái),德吉不安地說(shuō):“都怪我不好?!?/p>
阿爸說(shuō):“別往心里去,跟你半毛錢(qián)關(guān)系也沒(méi)有,他們是屬刺猬的,近不得,離不得。”
阿媽被老頭子的話(huà)逗笑了,說(shuō):“還滿(mǎn)嘴新詞呢。這會(huì)兒還早,你們?nèi)ニ瘋€(gè)回籠覺(jué),我去清洗佛龕?!?/p>
德吉說(shuō):“反正也睡不著了,我?guī)湍??!?/p>
阿爸說(shuō):“你別,這件事她誰(shuí)都不放心?!?/p>
阿媽說(shuō):“德吉從拉薩過(guò)來(lái)的,我就要她幫忙呢?!?/p>
阿爸說(shuō):“那你們忙,天也快亮了,我正好散步去。”
德吉跟著阿媽來(lái)到二樓西屋,邊收拾屋子邊聊天,德吉知道了阿媽是江對(duì)面的人,由親戚介紹嫁到這里,因?yàn)閮蓚€(gè)地方只隔一條金沙江,風(fēng)俗習(xí)慣都差不多,很快就適應(yīng)了。這些年大家都忙,親戚走動(dòng)少了,阿媽把心都放在了這個(gè)家里。
“嫫啦,冒面就是臊子面嗎?”德吉在拉薩吃過(guò)四川臊子面、岐山臊子面,但她不知道拉薩還有鹽井加加面,跟冒面類(lèi)似。
“冒面你都不知道?”阿媽有點(diǎn)兒吃驚,在她看來(lái),中國(guó)人應(yīng)該都知道冒面吧,“好多內(nèi)地人專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)吃冒面呢。”
德吉為自己的無(wú)知感到不好意思,阿媽說(shuō):“今天我專(zhuān)門(mén)手工給你和云云搟一刀面。”
待阿爸散步回來(lái),阿媽便指揮他從咤口樓上搬下幾抱燒柴,現(xiàn)在做飯燒茶都用液化氣罐,用土灶的時(shí)候很少,為了做出地道的冒面,阿媽讓老頭子專(zhuān)門(mén)點(diǎn)燃柴火灶,擺出隆重的陣仗。
阿爸用一小截蠟燭生火。德吉知道點(diǎn)柴火灶要有技巧,有的人一張報(bào)紙就可以點(diǎn)著,有的人要不弄得滿(mǎn)屋子濃煙,要不把自己弄個(gè)大花臉,像阿爸這樣,用一截蠟燭慢條斯理點(diǎn)著柴火灶的,德吉第一次看見(jiàn)。只見(jiàn)阿爸不慌不忙,拿著一個(gè)水桶從院子里提水,德吉連忙去搶?zhuān)终f(shuō):“這點(diǎn)兒小事不用你插手,你去看看冒面是怎么做的?!?/p>
這會(huì)兒,阿媽在客廳藏桌上架起那個(gè)大面板,開(kāi)始準(zhǔn)備搟面的工序,德吉在邊上看著,一點(diǎn)兒插不上手。
阿爸那邊已經(jīng)在大鐵鍋里倒了大半鍋水,一邊招呼德吉坐在灶口邊上,一邊給她介紹:這個(gè)地方地處茶馬古道干道,歷史上就是四川和西藏的交通咽喉,許多四川陜西地方的客商路過(guò),有的見(jiàn)這里氣候宜人,便停下腳步,在當(dāng)?shù)匕布?,娶妻生子做生意。這兩個(gè)地方的人都很會(huì)做面食。也因?yàn)檫@里日照充足,氣候溫潤(rùn),出產(chǎn)的小麥磨出來(lái)的面粉筋道柔滑,所以面食很有名,冒面就是代表。
聽(tīng)阿爸這么介紹,德吉的好奇心更強(qiáng)了。只見(jiàn)阿媽已經(jīng)盛好了兩盆面粉,加入雞蛋,又從灶膛里篩出灶灰,用水拌了沉淀好,然后潷到面粉里。阿爸和德吉力道大,和幾大坨面,用濕毛巾搭上醒在那里。這時(shí),阿媽已經(jīng)把預(yù)備好的牦牛肉、香豬腿剁成肉丁,在煤氣灶上放上炒鍋,倒少許菜籽油,先把剁好的香豬腿推進(jìn)去炒出油,再放進(jìn)牦牛肉碎,炒斷生,撒進(jìn)去姜蔥末再炒,一會(huì)兒,一股濃濃的香味就從鍋里飄出來(lái)。
阿爸抽抽鼻子說(shuō):“可以了。”從大鐵鍋里舀了幾大勺開(kāi)水加進(jìn)去,阿媽再往肉湯里加了些昨天的骨頭湯、鹽和胡椒粉,把煤氣關(guān)小慢慢熬起來(lái),德吉看阿爸阿媽在灶臺(tái)邊配合默契,簡(jiǎn)直是享受。
“這個(gè)就是冒面的關(guān)鍵,湯好不好,決定你們家在村子里的地位。”阿爸夸張地說(shuō)。
接著就搟面。阿媽從面盆里醒著的面里切出一塊,揉過(guò)之后拿出一根一米多長(zhǎng)的搟面杖搟起來(lái),一邊搟一邊撒上干豆粉防粘連。先上下左右平搟,然后裹在搟面杖上搟,再攤開(kāi)把面皮換方向搟,一直搟到阿媽氣喘吁吁,一直搟到幾乎都透明了,才算大功告成。但是,且慢,還有一道最見(jiàn)功夫的工序,只見(jiàn)阿媽把搟好的面皮來(lái)回折疊成兩寸寬,然后用刀細(xì)細(xì)地切起來(lái),每一刀下去,出來(lái)的是一縷一米來(lái)長(zhǎng)的金絲,德吉看得倒吸一口氣。
阿媽凝神屏氣一口氣切完,伸直腰桿說(shuō):“這就是一刀?!?/p>
“阿嘖,這些面全弄完得什么時(shí)候了!”德吉說(shuō),就這一刀,快一個(gè)小時(shí)了。
阿爸搖搖頭:“現(xiàn)在沒(méi)這個(gè)精力了,有現(xiàn)代化工具?!闭f(shuō)著從儲(chǔ)藏室拿出一個(gè)小型搟面機(jī),固定在面板上,調(diào)好寬窄厚薄,切下一塊塊和好的面,手柄一搖,一縷縷的長(zhǎng)面條就出來(lái)了。
阿媽一邊在面板上分長(zhǎng)面,一邊說(shuō):“這一刀手工面是專(zhuān)門(mén)給你們做的,快去把云云喊起來(lái),先嘗嘗。吃完了幫我掃陽(yáng)春?!?/p>
見(jiàn)德吉聽(tīng)不明白,阿爸解釋說(shuō):“就是幫她打掃衛(wèi)生,今天大年三十,最重要的事情就是大掃除,我們這里叫掃陽(yáng)春,應(yīng)該是掃揚(yáng)塵的意思?!?/p>
德吉趕緊上樓去把云珍叫起來(lái),洗漱完,阿媽已經(jīng)在灶臺(tái)上排出一溜漂亮的瓷碗,比喝茶的龍碗大不了多少,見(jiàn)母女倆過(guò)來(lái),阿媽抓了幾縷金絲長(zhǎng)面放進(jìn)大鐵鍋,幾分鐘,見(jiàn)長(zhǎng)面斷生了,撈起來(lái)放入旁邊的涼開(kāi)水里,“這樣可以漂去堿味?!卑终f(shuō)。
阿媽在另一個(gè)漢陽(yáng)鍋里舀了些臊子湯,往里面加入切好的番茄,然后把冷水里的面用筷子挑起一撮,手指輕輕一抖,面就理順控干了,阿媽左右層疊把控干的面放進(jìn)小碗里,將滾開(kāi)的熱湯舀進(jìn)去又倒出來(lái),反復(fù)好幾次。
這就是“冒面”的由來(lái)吧,德吉心想。
冒好的面碗放在德吉母女倆面前,精致的碗里只有兩三筷子的面條,撒上切碎的香蔥,舀上湯,中間一勺肉丁臊子。
“快吃吧!”阿媽阿爸笑盈盈地看著她們。
云珍端起碗,三兩下一碗就下肚了,伸出碗來(lái):“嫫啦,我還要?!?/p>
阿媽已經(jīng)有一個(gè)添面的“澆碗”在手里,里面是冒好的面,阿媽把面穩(wěn)穩(wěn)地落到云珍碗里,一勺臊子正好在碗的正中?!版评策@里有的是,多多吃!”阿媽一邊對(duì)云珍說(shuō)一邊催促德吉:“涼了不好吃?!?/p>
德吉雙手捧著瓷碗,熱熱的,像帶著兩個(gè)老人的體溫。她的眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)。
十一
看見(jiàn)這樣的吃法,德吉有點(diǎn)兒難為情了,照她的飯量,這得吃多少碗哪。“嫫啦,您給我盛一大碗就行,這樣太麻煩。”
阿爸坐在灶臺(tái)前說(shuō):“那樣吃就不叫冒面了。冒面不能加醬油,可以來(lái)點(diǎn)兒熟油辣椒、香醋,要不要?”
“要!”德吉說(shuō),雙手伸出去,她好像要把這種幸福感牢牢抓住。
吃了第七碗,連云珍也吃了四碗,德吉不好意思再添了。大過(guò)年的,要吃的東西還多,阿爸阿媽也不勉強(qiáng),自己冒了面來(lái)吃,這時(shí),一起出去的上墳隊(duì)伍,稀稀拉拉回來(lái)了。
最先到的是阿牡丹,剛進(jìn)院子門(mén)就叫:“奶奶,快冒面!”直奔廚房里來(lái)。
“先去洗洗,有你吃的。”奶奶說(shuō)。
德吉催著要去掃陽(yáng)春,阿爸說(shuō)掃陽(yáng)春大掃除,要一家人都吃完面才開(kāi)始,德吉不解,阿爸解釋說(shuō):“冒面要好吃有三個(gè)訣竅,一是灶灰拌,二是柴火燒,再就是揚(yáng)塵飄,如果沒(méi)有點(diǎn)兒揚(yáng)塵飄進(jìn)鐵鍋里,就沒(méi)有那個(gè)味道,所以要等大家吃過(guò)第一鍋,然后把搟好的面都煮好涼起來(lái),才能掃陽(yáng)春。”
“不要聽(tīng)他瞎說(shuō),照那樣,沒(méi)有柴火灶的家里,還吃不成冒面了?”阿媽說(shuō)。
老二老三一起回來(lái),老三背著背篼,阿媽知道小廖回白玉鄉(xiāng)值班去了。老二老三好像路上慪了氣,老二回來(lái),誰(shuí)也不理,徑直去樓上的房間收拾東西。德吉用眼神兒詢(xún)問(wèn),老三轉(zhuǎn)移話(huà)題說(shuō):“冒面好吃嗎?”
“冒面太好吃了,我還想吃,阿媽啦不讓。”云珍說(shuō)。老三看向德吉,德吉說(shuō):“她吃了四碗,我怕她吃撐了?!?/p>
老三對(duì)云珍說(shuō):“這幾天早上天天都要吃冒面,你要吃傷的?!?/p>
“天天吃,我喜歡?!痹普湔f(shuō)。
德吉說(shuō):“冒面真不一般,還有那么多講究。”
老三不以為然地說(shuō):“又是我阿爸跟你神吹吧?”
他們?cè)诳蛷d說(shuō)話(huà)的時(shí)候,阿牡丹洗完手,到廚房里跟爺爺奶奶說(shuō):“其實(shí)我的補(bǔ)習(xí)班過(guò)了十五才開(kāi)始,他們要到我媽家去,又不好明說(shuō)?!卑⒛档男「鵂敔斈棠蹋趦蓚€(gè)老人跟前,稱(chēng)呼自己父母都用“他們”。
“什么時(shí)候去呢?”正在灶臺(tái)前收拾東西的爺爺問(wèn),阿牡丹愣住了,他不知道父母沒(méi)跟爺爺奶奶交底,支支吾吾說(shuō):“好像說(shuō)是明天走。”
“哐!”阿媽把手里的湯勺和漏勺砸到灶臺(tái)上,說(shuō):“那還回來(lái)做什么?哪有大年初一都出門(mén)的道理!”
“算了算了,人家眼里只有媳婦,哪次聽(tīng)過(guò)你的?”阿爸說(shuō),“快給阿牡丹冒面吧?!?/p>
阿牡丹跑去摟著奶奶:“奶奶別生氣了,我留下來(lái)陪你們!”
阿媽嘆口氣,說(shuō):“你那個(gè)媽我還不知道,你好好考試才是阿彌陀佛。”
十二
老大兩口子回家進(jìn)門(mén),感覺(jué)氣氛不大對(duì)頭,老大媳婦高聲說(shuō):“阿媽?zhuān)銈冏雒嫘量嗔?,我?lái)給大家冒面?!?/p>
阿媽冷冷地說(shuō):“大家都吃完了,你們自己弄來(lái)吃吧?!?/p>
老大說(shuō):“你們真是,也不等著一起吃?!?/p>
阿爸哼一聲,招呼道:“吃完的動(dòng)起來(lái),趕緊把揚(yáng)塵掃完,老三和阿牡丹把春聯(lián)貼了,老二,你不是明天要走嗎,還不幫你阿媽把切瑪盒裝上。”
老二正埋頭吃面,不吭氣。老大兩口子有點(diǎn)兒不自在了,老大媳婦明知故問(wèn)道:“老二明天要去白玉鄉(xiāng)?”
老二抬起頭來(lái)要發(fā)作,阿媽說(shuō):“你們快去冒面吃,吃完該干什么干什么?!?/p>
春聯(lián)是駐村工作隊(duì)送的,兩副,一副是“一干二凈除舊習(xí),五講四美樹(shù)新風(fēng)”,橫批“辭舊迎新”;一副是“歡聲笑語(yǔ)賀新春,聚集一堂慶豐年”,橫批“合家快樂(lè)”。老三和阿牡丹商量半天拿不定主意,老大出來(lái)指揮:“合家快樂(lè)”貼客廳大門(mén),“辭舊迎新”貼院子大門(mén),“你看嘛,先在大門(mén)口辭舊迎新,然后進(jìn)來(lái)合家快樂(lè)?!崩洗筮@樣解釋道。
阿爸收拾了一包花茹,把煮好的香腸血腸臘肉什么的各裝一點(diǎn)兒,另一個(gè)無(wú)紡布包里的小漢陽(yáng)鍋裝了一鍋臊子湯,鍋蓋上放著煮好的長(zhǎng)面,準(zhǔn)備出門(mén)。阿媽叫住老頭子悄悄告訴他,讓他順道去小賣(mài)部給德吉和云珍買(mǎi)新年禮物,每次過(guò)年他們都要給兒孫們準(zhǔn)備禮品,這次德吉母女突然來(lái),有點(diǎn)兒措手不及。
“小賣(mài)部有啥好東西?”阿爸為難地說(shuō)。
“家里也沒(méi)有現(xiàn)成的,這咋辦呢?”阿媽也著急了。
“不行你到擁西家看看,他們家女兒在縣城做服裝生意,可能有合適的?!卑殖鲋饕獾?,阿媽覺(jué)得這個(gè)想法不錯(cuò),決定抽空去一趟。
看著阿爸提著兩大包東西出門(mén),老二說(shuō):“阿爸真把村委會(huì)當(dāng)家了,也不知道那些駐村工作隊(duì)給他灌了什么迷魂湯。”
“可不好這么說(shuō),人家工作隊(duì)的孩子們?yōu)榱松?,過(guò)年都回不了家,這幾年沒(méi)少給村里辦事,虧你還在鄉(xiāng)里工作。再說(shuō),工作隊(duì)也沒(méi)少給你阿爸拿東西?!卑屨f(shuō)。
下村的習(xí)俗,除夕的晚餐最豐盛,第二天初一的飲食也要準(zhǔn)備出來(lái),阿爸去了村委會(huì),一家人就各自忙碌起來(lái)。
老三和阿牡丹從樓上開(kāi)始,逐個(gè)房間撣塵土、拖地,德吉跟在后面擦窗戶(hù)桌子。阿媽從藏柜里取出切瑪盒,開(kāi)始隆重地工作。切瑪盒藏語(yǔ)叫“竹素切瑪”,是一個(gè)長(zhǎng)方形雕花彩色木斗,中間隔開(kāi),一邊裝酥油拌好的糌粑,一邊裝五谷,再插上麥穗、干花和彩色“孜卓”。“孜卓”是令牌一樣的東西,用酥油花裝飾,下村的氣候暖和,用酥油做容易融化,“孜卓”是畫(huà)上去的。做完這些,阿媽把切瑪盒擺在客廳藏柜上。因?yàn)楦鲬研氖?,干活兒的時(shí)候,大家誰(shuí)都不說(shuō)話(huà),屋里靜悄悄的。
看準(zhǔn)備差不多了,阿媽去隔壁擁西家,也沒(méi)跟誰(shuí)打招呼。老大兩口子和老二看沒(méi)什么事,都回屋去補(bǔ)瞌睡,樓房里,就只剩下老三、德吉和阿牡丹在掃尾。最后,阿牡丹接上水管,開(kāi)始沖洗院子。
他因?yàn)樾睦锊桓吲d,拿著水管到處亂滋,阿媽從擁西家回來(lái),在門(mén)口默默看了一會(huì)兒,走進(jìn)來(lái)問(wèn):“你叔叔他們呢?”
剛才老三帶著德吉母女出了門(mén),臨走還打了招呼,阿牡丹沒(méi)在意,他說(shuō):“好像說(shuō)出門(mén)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”
“兩母女昨天坐了一天車(chē),今天又起個(gè)大早,也不讓人家休息一下。你去瞇一會(huì)兒。”阿媽對(duì)阿牡丹說(shuō)。
“我不困,在學(xué)校天天起大早。”阿牡丹說(shuō)。
這個(gè)身邊長(zhǎng)大的孫子開(kāi)始懂事了。阿媽沒(méi)進(jìn)屋,坐在客廳門(mén)檻上,看阿牡丹忙活,心里有點(diǎn)兒感慨。
雖然是冬天,但太陽(yáng)很好,阿牡丹沖洗院子的水一會(huì)兒就干了。三十下午,本來(lái)應(yīng)該熱鬧的院子現(xiàn)在卻格外安靜,孔老五跟在阿牡丹的身后轉(zhuǎn)悠,也安靜得一聲不吭。
坐在門(mén)檻上,阿媽差點(diǎn)兒睡著了,阿爸回來(lái),看見(jiàn)老太婆這樣,說(shuō):“哎哎,大過(guò)年的,不去做飯,在這兒閑坐,小心感冒?!?/p>
樓上睡覺(jué)的這會(huì)兒都下樓來(lái)。老三領(lǐng)著德吉母女回來(lái),說(shuō)是帶她們?nèi)タ创謇锏娜?。下村的泉水好,冬暖夏涼,從不結(jié)冰,周邊許多村子講究的老人,都到這里打水燒茶。下村出美女,據(jù)說(shuō)是因?yàn)檫@股泉水。前兩年,駐村工作隊(duì)專(zhuān)門(mén)花錢(qián)把泉眼修葺一新,還把水送到州里省里做了化驗(yàn),說(shuō)要開(kāi)發(fā)礦泉水,不過(guò)還沒(méi)有下文。
大掃除,收拾屋子,準(zhǔn)備年飯,年三十的時(shí)間過(guò)得很快。
下村的除夕比古突之夜要隆重得多。一大早擺上藏桌的花茹呀、水果呀、干果呀,各種冷盤(pán),誰(shuí)要餓了就去抓幾個(gè)填填肚子,五六點(diǎn)鐘,大部分家庭就開(kāi)始吃團(tuán)年飯了。這會(huì)兒,村子里這里一家,那里一家,陸陸續(xù)續(xù)響起了鞭炮,那是每家開(kāi)始團(tuán)年的告示。
阿媽家的團(tuán)年飯,照例是阿媽主廚,老大媳婦和老二打下手,今年多了一個(gè)德吉,廚房里顯得很熱鬧。幾個(gè)男的坐在客廳里,電視開(kāi)著,卻沒(méi)人認(rèn)真看。阿爸戴著老花鏡在翻一本雜志;老大一會(huì)兒打電話(huà)一會(huì)兒發(fā)信息;老三不知道跟哪些人在發(fā)語(yǔ)音,沒(méi)完沒(méi)了;只有阿牡丹,既不看電視,也不玩手機(jī),在藏床上呆呆地坐著,云珍躺在他身邊,睡得很香。
一會(huì)兒,菜做好了,呼呼啦啦上來(lái),六個(gè)熱菜六個(gè)涼菜,月月好,擺得滿(mǎn)滿(mǎn)一桌。酒有老大帶來(lái)的綿竹大曲,有村子里自烤的青稞酒,也有新鮮的叫“酉倉(cāng)”的釀酒,還有啤酒,爺爺還專(zhuān)門(mén)從小賣(mài)部買(mǎi)了一罐豆奶。下村許多家庭都釀酒,按阿媽家的條件,也應(yīng)該自己釀酒烤酒才對(duì),但阿媽試了好幾次,都不成功。釀酒這件事也是怪得很,同樣的原料溫度,每家釀出來(lái)的,口味都不一樣。
全家人坐齊了,老大叫阿牡丹去放鞭炮,阿牡丹才清醒了一樣回過(guò)神兒來(lái),老大說(shuō):“這小子,也不知怎么了,一整天愣怔怔的?!?/p>
阿媽聽(tīng)說(shuō)了,在圍裙上擦擦手,等阿牡丹回來(lái),就把一撮熏香撒在火盆里,讓阿牡丹伸頭熏一熏,說(shuō):“上了墳回來(lái),大家都來(lái)熏熏。”
其實(shí),阿牡丹是因?yàn)樽约焊鸂敔斈棠谈星樯睿改敢崆盎厝?,心里不痛快,加上上午掃墓,想到爺爺奶奶年齡大了,又想到了生死這樣沒(méi)法悟透的問(wèn)題,所以有些郁郁的。
上了山的依次都熏了熏,小云云也去學(xué)著,惹得大家都笑起來(lái),氣氛活躍一些。老大說(shuō):“我們還是先敬爸媽酒呀?!贝蠹艺酒饋?lái),有白酒,有釀酒,有啤酒,有飲料,五花八門(mén),依次碰杯,互道扎西德勒(吉祥如意),一時(shí)間,好像所有的不愉快也煙消云散了。
吃飯間,老大不斷起身離席,一會(huì)兒接電話(huà),一會(huì)兒打電話(huà),有個(gè)電話(huà)打了將近半小時(shí)。老大媳婦殷勤地一邊給大家敬酒,一邊解釋?zhuān)洗蟋F(xiàn)在提了單位的副處,相當(dāng)于縣里的副縣長(zhǎng)了。給老二敬酒的時(shí)候就說(shuō):“你們家小廖加油哦,級(jí)別越落越遠(yuǎn)了?!?/p>
老二說(shuō):“我們家那位,只知道攢笨干活兒?!?/p>
阿爸說(shuō):“小廖不錯(cuò),實(shí)在?!庇终f(shuō),“老大也不容易,成大干部了,駐村工作隊(duì)最大的領(lǐng)導(dǎo)也是副處長(zhǎng)?!?/p>
一會(huì)兒,老大媳婦、老二也不斷起身去接電話(huà),阿媽看著搖頭說(shuō):“人被電話(huà)牽著走,吃飯都不安生?!钡壤洗蠛屠洗笙眿D都坐定,阿媽挑明了問(wèn),“老大你們也明天走?”
老大媳婦說(shuō):“是這樣阿媽?zhuān)⒛档さ某煽?jī)我們很擔(dān)心,給他找了老師補(bǔ)習(xí),只有春節(jié)期間有時(shí)間?!?/p>
“阿牡丹平時(shí)學(xué)習(xí)不是挺好嗎?”阿爸問(wèn)。
老大說(shuō):“你們不知道現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)多激烈,只有拼命考個(gè)好大學(xué)才有前途,不然……”他看看老三,把話(huà)咽回去了。
老三若無(wú)其事地喝啤酒,他的跟前已經(jīng)堆了一堆啤酒罐子。
阿牡丹說(shuō):“人生也不只讀書(shū)一條路?!?/p>
老大蹾下酒杯說(shuō):“人生不只讀書(shū)一條路,你現(xiàn)在的人生就只有讀書(shū)一條路!”
老大媳婦忙打圓場(chǎng):“好了好了,你們兩爺子?!?/p>
阿牡丹說(shuō):“還不是你,非要去丹巴!”丹巴是老大媳婦的老家,這句話(huà)把老大媳婦弄得很尷尬。老大暴怒道:“你胡說(shuō)什么,我們還不是為你好!”
“去看看親家也是應(yīng)該的,老大你應(yīng)該提前說(shuō)。”阿媽平靜地說(shuō),老大反倒不知說(shuō)什么了,都沉默下來(lái)。
“老二明天怎么走啊,我們可以送你?!崩洗笙眿D轉(zhuǎn)移話(huà)題。
“不用,我們幾個(gè)伴兒一起走,明天一早去格薩爾機(jī)場(chǎng)飛成都轉(zhuǎn)機(jī)?!崩隙淅涞卣f(shuō)。
“這么麻煩?!卑尭袊@道,又說(shuō),“大年初一出門(mén),你們都小心點(diǎn)兒。”
這頓飯吃得冷冷清清,還不到八點(diǎn),老大推說(shuō)頭昏,上樓了,大家?guī)兔κ帐巴曜雷樱洗笙眿D和老二也上樓去。桌上的許多菜,都還沒(méi)動(dòng)一動(dòng)。
十三
在下村,除夕團(tuán)年飯沒(méi)這么早就吃完的?!澳觑埬觑垼砸荒??!卑尠褯](méi)動(dòng)過(guò)的菜都加熱,重新拼了幾個(gè)涼盤(pán),把火盆也撥旺,招呼老三、阿牡丹、德吉母女再?lài)鷶n來(lái)。阿爸一直穩(wěn)坐在他的座位上,不時(shí)咂一口青稞燒酒,眼皮也沒(méi)抬一下。
老三已經(jīng)完全醉了,一會(huì)兒哭一會(huì)兒笑,一會(huì)兒說(shuō)自己沒(méi)出息,一會(huì)兒說(shuō)要掙大錢(qián)孝敬老人。德吉有點(diǎn)兒驚慌失措,倒是阿爸阿媽很鎮(zhèn)靜,讓德吉和阿牡丹把他放在藏床上,用熱毛巾擦把臉,馬上就睡著了。阿媽問(wèn)德吉:“他在拉薩是不是常這樣?”
德吉說(shuō):“過(guò)去不清楚,反正我認(rèn)識(shí)他之后,這是第一次?!?/p>
阿爸說(shuō):“大男人,幾瓶啤酒就醉成這樣。”
阿媽說(shuō):“他心里有事,不痛快?!?/p>
“不痛快也不是這樣的?!卑终f(shuō)。
桌上沒(méi)人陪阿爸阿媽喝酒,德吉倒上啤酒敬老人,阿媽問(wèn):“還能喝點(diǎn)兒?”
德吉不好意思地點(diǎn)頭,阿媽說(shuō):“大冬天不喝啤酒了,我們喝‘瓊擦’(熱酒)?!?/p>
阿媽拿一個(gè)搪瓷缸煨在火盆上,把酥油化開(kāi),加上青稞燒酒、蜂蜜,用木碗盛出來(lái)。木碗保溫,喝起來(lái)熱乎乎的。德吉在老家初一早上喝過(guò)“規(guī)顛”,是用熱青稞酒加甜奶渣、人參果、紅糖拌好,再加糌粑攪成糊糊,味道有點(diǎn)兒像,但瓊擦的勁頭更大。
阿媽說(shuō):“明早我們喝的瓊擦,也是加糌粑糊糊的?!?/p>
瓊擦很好喝,云珍搶著喝了兩口,也睡著了。德吉暈暈乎乎,整個(gè)人都像要飄起來(lái)。阿牡丹喝得臉紅紅的,但還清醒,他一直催著爺爺奶奶去睡覺(jué),“都快11點(diǎn)了?!卑⒛档ふf(shuō)。
奶奶一點(diǎn)兒事沒(méi)有??礌敔敚蚕褚蛔鹌兴_樣坐著,除了不時(shí)咂口瓊擦,動(dòng)也不動(dòng)。奶奶說(shuō):“守歲守歲,不守過(guò)午夜怎么行呢,再說(shuō)等到了12點(diǎn),我還要去搶頭水。初一的頭水禮佛,給大家燒茶,最吉祥!”
阿牡丹說(shuō):“奶奶,今年我去搶頭水,您就不要去了。”
阿媽說(shuō):“哪年不是我去搶頭水,你一個(gè)男孩子搶什么,不過(guò)今年你和德吉我們一起去最好?!?/p>
像菩薩一樣坐著的阿爸這會(huì)兒說(shuō)話(huà)了:“德吉還不知道搶頭水是咋回事吧,現(xiàn)在不告訴你,等會(huì)兒你去看了就知道了。你們那里肯定沒(méi)有?!?/p>
阿媽推老頭子一把說(shuō):“會(huì)不會(huì)說(shuō)話(huà)?”說(shuō)完起身上樓去拿來(lái)一個(gè)包袱。她把包袱打開(kāi),是一件半新的女式藏裝。
“德吉,我看你這次沒(méi)帶藏裝來(lái),本來(lái)應(yīng)該給你做一件新的,時(shí)間來(lái)不及,這一件是我年輕時(shí)穿過(guò)的,你要不嫌,明天穿這件吧?!?/p>
“我不嫌我不嫌,走得太急沒(méi)有帶,正發(fā)愁明天穿什么。”德吉說(shuō)。
“家里過(guò)年,每個(gè)人都有我們準(zhǔn)備的新襯衫,也給你和云珍準(zhǔn)備了,在臥室里?!卑屨f(shuō)。
“阿媽?zhuān)帧钡录劬t紅的低下了頭。
阿媽說(shuō):“我們也看見(jiàn)了,你跟我們家老三挺好,云云也很乖。我們家老三從小嬌慣了,沒(méi)養(yǎng)成好習(xí)慣,但人不壞,以后有什么事情多擔(dān)待他?!?/p>
老三其實(shí)已經(jīng)醒了,他靜靜地躺著,任眼淚流下來(lái)。
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節(jié)選自《民族文學(xué)》漢文版2022年第2期